O Projeto de Segurança Alimentar para Famílias do Semiárido, desenvolvido no município de Soledade/PB nos anos de 2022 e 2023, teve como foco o fortalecimento da segurança alimentar e nutricional de famílias em situação de vulnerabilidade social, por meio da capacitação, do aproveitamento integral de alimentos e da ampliação da horta comunitária.

Realizado nos bairros Alto São José, Sítio São José e Nova Olinda, o projeto promoveu ações educativas e práticas que contribuíram para a melhoria da alimentação das famílias, a redução do desperdício e o estímulo à produção sustentável de alimentos, respeitando as condições ambientais do semiárido. A iniciativa também contou com a participação de estudantes do ensino médio técnico, ampliando o alcance educativo e formativo do projeto.

Objetivo

Oferecer capacitação e orientação para o aproveitamento integral de alimentos e para a ampliação da horta comunitária, promovendo a segurança alimentar, a melhoria da nutrição e a autonomia das famílias do semiárido paraibano.

Público-alvo

Famílias em situação de vulnerabilidade social dos bairros Alto São José, Sítio São José e Nova Olinda, em Soledade/PB, além de estudantes do ensino médio técnico.

Atendimentos e Impacto

  • 30 famílias atendidas diretamente
  • 18 estudantes do ensino médio técnico envolvidos
  • Melhoria da segurança alimentar e nutricional das famílias
  • Redução do desperdício de alimentos por meio do aproveitamento integral
  • Fortalecimento da produção comunitária e sustentável no semiárido

O Projeto de Segurança Alimentar para Famílias do Semiárido reafirma o compromisso com o direito humano à alimentação adequada, promovendo ações educativas e sustentáveis que geram impactos positivos e duradouros nas comunidades atendidas.